Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su (Gerekirse ilave edilebilir)
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Salçayı açmak için su
- Kekik
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Sosis
- Mısır
- Zeytin istediğiniz başka gereçler ile çoğaltabilirsiniz.
- Maya tuz şekeri karıştırıp 10 dk kadar mayanın etkinleşmesini bekliyoruz (Baya köpük köpük olacak).
- Yoğurma kabına un su sıvı yağı ve etkinleşen mayayı ekleyip güzelce yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Yoğurduğumuz hamurun ağzını kapatıp 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
- Tepsimizi yağlıyoruz ve mayalanan hamuru yağ ile tepsiye eşit biçimde açıyoruz.
- Hazırlamış olduğumuz salçamızı güzelce üzerine sürüyoruz.
- Sırasıyla rendelenmiş kaşar peyniri, zeytin, sosis, sucuk, biber, mısır koyup, 180 derece fırında 25 dk pişiriyoruz.
- Pizzayı çıkarıp, üzerine kaşar peyniri rendesi serpip, eriyene kadar fırında tutup, çıkarıyoruz. Yapacak olanlara afiyet olsun ????.
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır