Pofuduk Hamur Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Pofuduk ve altın sarısı rengiyle yedikçe yedirten bir tanım.
- 1 paket kuru maya
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
- 4 su bardağı elenmiş un
- İsteğe bağlı peynir
Not EkleTarifi Yazdır
Pofuduk ve altın sarısı rengiyle yedikçe yedirten bir tanım.
- Tüm materyallerimizi karıştıralım ele yapışan bir hamur kıvamı olacak, üzerini streç sinema ile kabımızı saralım, mayalanmaya bırakalım.
- İyice kabardıktan daha sonra biraz un ile bezelere ayıralım. İsterseniz hepsini peynirli isterseniz içi boş ya da patatesli yapabilirsiniz. Ben bir kısmını peynirli bir kısmını boş yaptım.
- Derin yağda hamurlarımızı altın sarısı olana kadar kızartalım. Afiyet olsun.