Pofuduk Poğaça

[Bilgin]

Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumuşak maya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5 kaşık su bardağı un
• 2 adet yumurta akı içine (Sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz

Pofuduk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Süt, maya koyup maya eritilir yoğuralım.
2. Yoğurt, kabartma tozu, sıvı yağ, tuz, yumurta koyalım.
3. Un’u ekleyerek yoğuralım, şeker koyalım yoğurmaya devam edelim.
4. Kulak göğüs kıvamına gelene kadar portakal ceviz büyüklüğünde biçim verip yağlı kağıtın üzerine dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve süslemek için çörekotu yahut susam olabilir.
6. Üzeri kızarana kadar 170 derecelik fırında orta rafta pişirelim.

Pofuduk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı