Poğaça

[Bilgin]

Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta (1 bir sarısı üstüne)
• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (yumuşak olacak)
• İstediğiniz iç harcı

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel yağ, yoğurt, süt, bir tencereye koyun ocakta ılıtın. Sakın kaynatmayın.
2. Başka gereçleri ekleyip hamuru yoğurun, mayalandırmaya bırakın
3. İçine peynir ve maydanoz koyup poğaça hali verebilirsiniz. Sade yuvarlayarak yapabilirsiniz. Piştikten daha sonra ortasını kesip peynir domates koyabilirsiniz.
4. İstediğiniz biçimde yapıp yumurta sarısı sürün 200 derecede pişirin.

Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı