Pratik Lavaş Böreği

[Bilgin]

Pratik Lavaş Böreği Tanımı İçin Materyaller

• 6 adet lavaş ekmeği

İç harcı için;

• 200 gram ıspanak
• 1 çay bardağı doğranmış beyaz peynir
• Kırmızı pul biber

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı yoğurt

Üzerine;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam
• Çörekotu

Pratik Lavaş Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle iç harcı hazırlanır, ıspanaklar ince ince kıyılır peynir ve pul biber eklenip, karıştırılır.
2. Yoğurt ve sıvı yağ karıştırılarak sos elde edilir.
3. Her lavaşa tek tek evvel sostan sürüp, daha sonra uzunlamasına iç harcı yayılıp yuvarlanır ve tepsiye koyulur.
4. Üzerine susam ve çörekotu atılıp, evvelde ısıtılmış 170 derece fırında 30 dk pişirilir.

Pratik Lavaş Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı