Puf Puf Kabaran En Lezzetli Yumuşak Poğaça

[Bilgin]

Puf Puf Kabaran En Lezzetli Yumuşak Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 su bardağı kadar un

Puf Puf Kabaran En Lezzetli Yumuşak Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yoğurma kabına un ve tuz hariç öteki gereçleri alıp, hepsini güzelce karıştırıp 5-10 dakika bekletin.
2. Ölçülü olarak un ve tuz eği yapıp ele yapışmaz kulak göğsü kıvamında hamur elde edin.
3. Hamurun ağzını kapatıp, sıcak ortamda yaklaşık 1 saat kadar mayalandırın.
4. Hamuru bezelere bölüp elinizde yuvarlayın daha hoş bırakmak.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerini pak bir havlu bez ile örtüp hamur mayası için yarım saat kadar dinlendirin.
6. Daha hoş kızarması için yumurta sarısının içerisine ben 1 çay kaşığı pudra şekeri ekledim.
7. Dilerseniz bu türlü dilerseniz sade yumurta sarısı sürüp, önce ısıtılmış 170-180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
8. Poğaçaları fırından aldıktan daha sonra üzerine tekrar havlu bir bez örtün ki poğaça daha da yumuşak olsun.

Puf Puf Kabaran En Lezzetli Yumuşak Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı