Puf Puf Kabaran Poğaçam Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kuru maya yada bir paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yumurta akı (israf olmasın diye)
- Aldığı kadar un
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı kadar su
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabına sütü ve suyu alalım akabinde mayayı ve şekeri ilave edelim. Eriyene kadar karıştıralım.
- Ardından öteki materyalleri koyalım en son aldığı kadar un koyalım.Kulak göğsü kıvamında olacak hamurumuz.
- Yaklaşık 1 saat dinlendirelim.
- daha sonra dilediğiniz formu verebilirsiniz ben yumurtadan biraz büyük aldım hamuru daha sonra 3 böldüm o denli yaptım.
- Yaptıktan daha sonra pak mutfak beziyle üzerine örttüm.
- Yarım saat yine dinlendirdikten daha sonra yumurtayı üzerine sürüyoruz.
- 180 derece evvelinde ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Deneyenler yorum yapsın lütfen. Afiyet olsun. ????
.
