Puf Puf Kabaran Sucuklu Simit Poğaça

[Bilgin]

Puf Puf Kabaran Sucuklu Simit Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 1,5 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket maya
• 6,5-7 bardak kadar un(azar azar ekliyoruz)

Dışı için;

• Susam
• 1 çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı pekmez

İçi için;

• Sucuk
• İsteğe bağlı patates yahut peynir yada kaşarda konulabilir

Puf Puf Kabaran Sucuklu Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel derin bir kaba mayayı, ılık suyu ve şekeri koyup mayayı aktifleştiriyoruz.
2. daha sonra öteki gereçleri ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
3. Mayalandıktan daha sonra cevizden büyük bezeler koparıp avuç içi kadar yuvarlak açıyoruz içine iç gerecini koyup uzunlamasına kapatıyoruz.
4. Ben bir tepsisini patatesli bir tepside sucuklu iç harç kullandım.
5. çabucak sonrasında pekmezli suya bandırıp akabinde susama bandırıyoruz.
6. daha sonra tepsiye dizip 15-20 dk tepsi mayası yapıyoruz.
7. Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz. Deneceklere afiyet olsun ???? ????????????.

Puf Puf Kabaran Sucuklu Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı