Sabırsız Poğaçalar (Garanti Tarif) (Videolu)

[Bilgin]

Sabırsız Poğaçalar (Garanti Tarif) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 paket yaş maya
• 1 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 4-5 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Arasına:

• Peynir,tereyağ

Üzeri için:

• Yumurta sarısı

Sabırsız Poğaçalar (Garanti Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Süt ile suyu sos kabına alarak parmağımızı yakmayacak biçimde ısıtalım????.
2. Hamur kabımıza yaşmayalarımızı üfeleyip şeker ile tuzu ekliyoruz.
3. Üzerine ısıttığımız sulu süt karışımını çırparak ek edip yumurta ve sıvı yağı ekliyoruz.
4. Azar azar unu ekleyip yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
5. İstediğimiz büyüklükte modüller koparıp hamurumuzu porsiyonluyoruz.
6. Tek tek alıp avuç içiyle yavaşça bastırarak içine peynir ve tereyağ ekleyip kapatıyoruz. bir daha avuç içiyle yavaşça bastırarak yağlı kağıt serili tepsimize yerleştiriyoruz.
7. Yumurta sarısını üzerlerine sürüyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 200 derecede fırında kabarıp üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dk pişirip servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet olsun
   
   .

Not:Beklemeyi sevmez????.


Sabırsız Poğaçalar (Garanti Tarif) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı