Sakallı Poğaça Tam 100 Adet

[Bilgin]

Sakallı Poğaça Tam 100 Adet Tanımı İçin Malzemeler

• 4.5 su bardağı süt
• 4 su bard su
• 2 paket instant maya
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi için

• Yeteri kadar süzme peynir ve ince kıyılmış maydanoz

Sakallı Poğaça Tam 100 Adet Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yoğurma kabına maya ve şekeri koyalım.
2. Ilınmış süt şu karışımını dökelim. Sıvı yağını ekleyelim. Unu ek edelim tuzunu koyalım. Ele yapışmayan fakat yumuşak hamur elde edelim.
3. 1 saat mayalandıralım.
4. Mayalanan hamurdan 40gr biçiminde bezeler alalım. Tam bu türlü 100adet çıkıyor. Ne eksik ne fazla.
5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp evvelinde ısınmış 190derece fırını da alt üst kızarana kadar pişirelim.
6. Soğuyan poğaçaları ikiye keserek krem peynir sürelim.
7. Dış yüzüne de sürerek ince kıyılmış maydanoza bulayalım. İşte bukadarcık. Yapacak olanlara afiyet olsun. Ölçüyü azaltıp daha az yapabilirsiniz.

Sakallı Poğaça Tam 100 Adet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı