Simit Poğaça Tanımı (Videolu)

[Bilgin]

Simit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı kurumaya
• 1 buçuk yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Bulamak için;

• 2 yemek kaşığı pekmez
• Yarım su bardağı su
• 1 kase kavrulmuş susam

İçine koymak için;

• Kaşar peyniri

Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Süt ,şeker ve mayayı yoğurma kabına alalım.
2. Maya eriyene kadar karıştıralım.
3. Ardından su, sıvı yağ ve tuzunu ekleyelim.
4. Son olarak yavaş yavaş un ekleyelim ,ele yapışmayan yumuşak hamur elde edelim.
5. Üzerini örtelim 45 dk mayalanmaya bırakalım.
6. Mayalanan hamuru bezelere ayıralım içine kaşar peyniri koyup yuvarlayalım.
7. İç harcını koyduğumuz bezeleri evvel su ile açtığımız pekmeze akabinde kavrulmuş susama bulayalım.
8. Tepsiye alalım. 15 dk tepsi mayası verelim.
9. 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı