Simit Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 çay bardak yoğurt
- 1 çay bardak sıvı yağ
- 1 tatlı kaşık şeker
- 1 tatlı kaşık tuz
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşık tereyağ
- 1 kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 su bardak rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardak beyaz peynir
- Su
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamuru için gereçlerin tümü bir kaba alınır ve yoğurulur.
- Hamurdan birbirine eşit parçalar kopartılır.
- Her parça elimizle fotoğraftaki üzere açılır ve çokça ı̇ç gereç eklendikten daha sonra hamur üste doğru büzülür ve aykırı çevrilir.
- Kaseye dökülen suya bulanır.
- Akabinde susama bulanır.
- Kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklarla dizilir.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Sıcak servis edilir.