Sütlü Pamuk Poğaça

[Bilgin]

Sütlü Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 paket indesit maya
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• Göz sonucu tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un

Üzerine sürmek için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzerine serpmek için;

• 1 yemek kaşığı susam

İçi için;

• 1 kase dilimlenmiş kasar peynir

Sütlü Pamuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle maya, şeker, süt, tuz, yağ yoğurma kabına alalım. Üzerine yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım ele yapışmayan bir kıvamda hamur elde edelim. ondan sonrasında ağzını kapatıp yaklaşık 2 saat mayalandıralım.
2. Mayalanan hamurun havasını alıp, elimizle mandalına büyüklüğünde bezeler alıp, biçim verelim ve ortasına kaşar peynir koyup, kapatalım.
3. Üzerine yumurta sarısı sürelim, susam atalım, yaklaşık 15 dakika dinlendirip max ayarda denetimli pişirelim.

Sütlü Pamuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı