Tam Ölçülü Krep (Akıtma) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağından biraz fazla un
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta, süt, su, tuzu çırpalım.
- Gereçler homojen olarak karıştıktan daha sonra denetimli bir biçimde unu ekleyelim.
- Un ölçüsü yumurtaların büyüklüğüne ve ununuzun markasına bakılırsa değişebilir.
- Tavamıza bir kaç damla sıvı yağ dökerek yeterlice yağlayalım.
- Harcımızdan bir kepçe dökerek önlü gerili 3-4 dk ortası pişirelim.