Tava Böreği

[Bilgin]

Tava Böreği Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet böreklik yufka
• 1 adet yumurta
• Yarım şişe sade soda
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz ( peyniriniz tuzluysa biraz daha az atabilirsiniz)
• Peynir

Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Sos karışımı için, yumurta, soda, sıvı yağ, yoğurt, tuz birlikte karıştırılır.
2. Tavanın en alt kısmı yağlanır.
3. En alta düz bir biçimde bütün yufka yerleştirilir.
4. daha sonra ki yufkaların her birini 3 e bölerek eşit bir biçimde tavaya yerleştirilir.Aralarına sos sürülür.
5. Tam orta kısımda peynir rendelenir.
6. Üstüne yine yufkalar yerleştirilir.
7. En üst kısımda alt kısımda ki bütün yufkanın kenara taşan kısımlarıyla kapatılır. *görseldeki üzere.
8. Kısık ateşte pişmeye bırakılır.
9. Altı pişerken denetim ediyorum kâfi bir biçimde pişince karşıt çeviriyorum. Öbür kısmı da pişmiş oluyor.

Sabah kahvaltıları için fazlaca pratik bir lezzet ????.

Dilerseniz siz patatesli, kıymalı. V. B. Yapabilirsiniz ????.

Şimdiden afiyet olsun ????.

Tava Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı