Tavada Pamuk Bazlama (Videolu)

[Bilgin]

Tavada Pamuk Bazlama Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg un elenmiş
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar su ılık

Tavada Pamuk Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yoğurma kabına un, maya ve tuzu alıp, yavaş yavaş su ekleyip yoğuralım.
2. Orta sertlikte bir hamur yoğuralım üstünü örtüp, mayalanmaya bırakalım 1 saat kadar.
3. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım.
4. İster elle ister merdaneyle tatlı tabağı büyüklüğünde açıp, kenara alalım hepsini bu türlü yapalım pak bir bezin üzerinde tekrar mayalandıralım.
5. Büyükçe bir tavayı ocağa alıp, kızdıralım ikişer üçer bazlamaları pişirelim. Afiyet olsun.

Tavada Pamuk Bazlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı