Tavada Pratik Pizza

[Bilgin]

Tavada Pratik Pizza Tanımı İçin Materyaller

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım paket kuru yada yaş maya
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• Fırın kağıtı (alt taban ve üstü için)

Üzeri için;

• Domates sosu yada bir buçuk yemek kaşığı az sulandırılmış salça
• 1 kase kadar rendelenmiş kaşar peyniri
• İsteğe göre seçiminiz olan materyaller ben biber,mini domates,sucuk ve zeytin kullandım
• Kekik

Tavada Pratik Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamuru için yoğurma kabına yumurta,yoğurt,şeker, tuz,maya ve un alınarak yoğuralım hamur elde edelim .
2. Üzeri kapalı olarak yarım saat dinlendiriyoruz.
3. Tavamızın ölçüsünden biraz büyük olarak fırın kağıtlarımızı yuvarlak olacak biçimde keselim.
4. Hamur iki kat olunca tavaya bir fırın kağıtı yerleştirip üzerine hamurun yarısını şayet tavamız büyükse tamamını elimizle koyalım bir çatal ile delikler açarak kabarmasını engelleyelim.
5. Domates sosunu sürüp biraz peynirden her tarafına yayalım .
6. Peynirin üzerine isteğe göre biber ,sucuk ,zeytin, domatesleri yerleştirelim.
7. Biraz kekik gezdirelim ,en son tekrar peyniri de hertarafa gelecek şekilde serpelim.
8. yeniden fırın kağıtı ile üzerini kenarlardan kıvırarak kapatalım.
9. Tavamıza uygun bir kapak ile kapatalım kısık ateşte altı pembeleşene kadar pişirelim.
   Bu hamur ile iki küçük tava yada bir büyük tava pizza elde ediyoruz.

Tavada Pratik Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı