Tavada Şipşak Börek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhabalar???? bugün sizlere nefis bir börek tanımıyla geldim???? çay demleninceye kadar şipşak hazırlayabileceğiniz şahane bir tanım???? çabucak üretimine geçelim
- 2 adet yufka
- 4 adet biber
- 2 adet domates
- Dilediğiniz ölçüde sucuk
- 100 gram kadar kaşar peyniri
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağından biraz fazla galeta unu
- Kızartmak için sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhabalar???? bugün sizlere nefis bir börek tanımıyla geldim???? çay demleninceye kadar şipşak hazırlayabileceğiniz şahane bir tanım???? çabucak üretimine geçelim
- İç materyali için küçük küçük doğradığımız biber, domates ve sucuğu bir kaseye alalım.
- Üzerine rendelediğimiz kaşarı ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
- Başka tarafta yufkaları altı eşit kesime bölelim. Toplam 12 adet börek çıkıyor.
- Yufkanın geniş kısmına iç materyalden koyalım ve yanlarından yufkayı toplayarak rulo yapalım.
- Sigara böreği sarar üzere, biraz daha geniş bir biçimde saralım.
- Ucunun yapışması için yufkaya su sürüp ucunu yapıştıralım.
- Bütün yufkalara tıpkı süreci uygulayalım.
- Akabinde börekleri çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayalım.
- Geniş bir tavada yağı kızdırıp börekleri tavaya alalım.
- İki tarafını da güzelce kızartalım.
- Kızarttığımız börekleri kağıt havlu serdiğimiz tabağa alalım.
- Birinci sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz
sunumu da lezzeti de şahane oluyor???? muhakkak deneyin derim???? deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????Bu ve başka tariflerimin ayrıntılı görüntüleri için sizleri youtube kanalıma beklerim
.