Tost Makinesinde Dilim Börek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yufka
- 4 yemek kaşığı yoğurt (çırpılmış)
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı beyaz peynir
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurt, tuz, yumurta ve sıvı yağ bir kasede çırpılır.
- Yufkanın birini tezgaha serin ve kepçe sayesinde sostan üzerinde gezdirin.
- Bir fırça ile sosu yufkanın her yerine sürün.
- Beyaz ve kaşar peynirin bir kısmını yufkanın her yerine eşit gelecek şekilde dağıtın.
- Üzerine öbür yufkayı serin.
- Sosla ıslatın ve fırça ile yufkanın her yerine sürün.
- Geriye kalan beyaz ve kaşar peynirini yufkanın her yerine gelecek şekilde dağıtın.
- Yufkayı rulo halinde sarın.
- 2 parmak kalınlığında dilimlere ayırın.
- Tost makinesine pişirme kağıdı serin.
- Üzerine dilimlenmiş yufkaları alın.
- Makinenin tam kapanmaması için çatal yahut metal bir spatula kullanabilirsiniz.
- 15 dk bu şekilde pişirin.
- Piştikten daha sonra dilediğiniz üzere servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????