Sebastopol, California’dan nadir bir kitap satıcısı olan Ben Kinmont, bu hafta New York Uluslararası Antika Kitap Fuarı’nda olacak. Sergileyeceği kitaplar arasında Almanya’da yayınlanan dördüncü yemek kitabı Balthasar Staindl’in (1544) “Ein künstlichs und nutz lichs Kochbüch” ve 1767’den kalma Fransızca “The Sesmaisons Cookery El Yazması” yer alıyor. Thackrey Kütüphanesi: Zevklerin Arkeolojisi,” 740 nadir şarap ve yemek kitabı ve el yazması koleksiyonu. (Kırk altı tanesi New York’ta sergilenecek.) Bu, papirüs üzerine yazılmış üzüm asmalarının satın alınmasıyla ilgili altıncı yüzyıl hesabını ve 14. yüzyıldan 19. yüzyıla kadar uzanan bağcılık ve şarapçılık kitaplarını içeriyor. Tüm Thackrey Kütüphanesi 2 milyon dolara sizin olabilir.
New York Uluslararası Antika Kitap Fuarı, Park Avenue Armory, 643 Park Avenue (66. Cadde), Perşembe 17:00 – 21:00, Cuma öğlen – 20:00, Cumartesi öğlen – 19:00, Pazar öğlen – 17:00, giriş 30$ ve üzeri (öğrenciler için 10$), nyantiquarianbookfair.com, [email protected].
Twitter’da NYT Food’u takip edin ve NYT Cooking on Instagram , Facebook ve Pinterest . Tarif önerileri, pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleri ile NYT Cooking’den düzenli güncellemeler alın.
Okumaya devam et...
New York Uluslararası Antika Kitap Fuarı, Park Avenue Armory, 643 Park Avenue (66. Cadde), Perşembe 17:00 – 21:00, Cuma öğlen – 20:00, Cumartesi öğlen – 19:00, Pazar öğlen – 17:00, giriş 30$ ve üzeri (öğrenciler için 10$), nyantiquarianbookfair.com, [email protected].
Twitter’da NYT Food’u takip edin ve NYT Cooking on Instagram , Facebook ve Pinterest . Tarif önerileri, pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleri ile NYT Cooking’den düzenli güncellemeler alın.
Okumaya devam et...