Un Tuz Ve Suyun var ise Börek Yapmak Çok Kolay Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağından 2 parmak eksik su
- Yeteri kadar sıvı yağ
- Peynir
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru hazırlayın yalnızca un tuz ve su kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur hazırlayıp 4 bezeye ayırın.
- Bezeleri yağlayın üzerini örtüp 15 dakika bekletin
- daha sonra birinci bezeyi alıp tezgahın üzerini yağlayalım.
- Açmaya başlayın olabildiğince ince açalım.
- daha sonra üzerine peyniri serpelim ve sarmaya başlayalım.
- Rulo formunu aldıktan daha sonra birbirine dolayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bırakalım.
- Tüm hamuru tıpkı biçimde yapmaya devam edin.
- Hamur bitince öncesinden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişinceye kadar bekletin.
- Pişince fırından alıp afiyetle yiyebilirsiniz.