Yağ Çekmeyen Balon Pişi (Videolu)

[Bilgin]

Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket kuru maya
• 1,5 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (3 su bardağı kullanıldı)

Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Süt, maya, şeker ve tuz yoğuma kabına alınır. Un azar azar denetimli biçimde eklenir yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
2. Hamurun üzeri örtülür ve 1 saat mayalanmaya bırakılır.
3. sonrasındasında hamurun havası alınıp bezeler oluşturulur. Bezelerin üzeri örtülür ve 10 dakikada bu türlü dinlendirilir.
4. çabucak sonrasında elle ya da merdane ile avuç içi büyüklüğünde açılıp kızgın yağda gerili önlü kızartılır. Afiyet olsun .

Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı