Yufkasız Tava Böreği

[Bilgin]

Yufkasız Tava Böreği Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• Dilerseniz bir tutam maydanoz(ben tercih etmedim)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane

Yufkasız Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Derin bir kaseye yumurta, süt ve zeytinyağını ekleyip çırpıyoruz.
2. sonrasındasında un ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
3. En son kaşar rendesi, küçük küçük doğranmış maydanozları ve biraz nane ile tuzu da ekleyip son defa karıştırıyoruz.
4. hafifçe yağladığımız derin tavaya hamur harcını ekliyoruz.
5. Altı kısık biçimde pişirmeye bırakıyoruz.
6. Üzeri göz göz, kenarlarında pişmişlik göründüğü anda düz bir tabakla aksi çevirip öteki tarafını da pişirmeye bırakıyoruz.
7. sonrasındasında servis tabağına alıp dilimliyoruz. Yumuşacık börek tadında ki bu tanımımı deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Yufkasız Tava Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı