Zeytinli Açma

[Bilgin]

Zeytinli Açma Tanımı İçin Malzemeler

• 3 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (1 inin sarısı ayrılacak üzeri için)
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant kuru maya
• 8-8,5 su bardağı un (Yaklaşık)

İç materyal için;

• Tereyağı
• Zeytin ezmesi

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

Zeytinli Açma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamurumuzu tüm materyalleri ekleyip, yoğurup, 40 dk dinlendiriyoruz.
2. Ardından orta büyüklükte bezeler yapıp, bu bezeleri yağ ile açıp, iç materyalleri isteğe bağlı (Ben zeytin ezmesi kullandım) ekleyip, rulo yapıp akabinde uçlarını birleştiriyoruz ve ortası boş daire
   
   halini alıyor.
3. Üzerine yumurta sarısını sürüp, çörek otu serpip fırında 190 derecede 30 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun ????

Zeytinli Açma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı