Zeytinli Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta akı
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı yoğurt
- 10 tatlı kaşığı şeker
- 6 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- 2 paket kuru maya
- 2 su bardağı sıcak su
Not EkleTanımı Yazdır
- Gereçleri sırasıyla ekleyerek hamur yoğurulur. Kıvamı ayarlayana kadar un eklenir.
- 2 saat hamur mayalanmaya bırakılır.
- Hamur taştıktan daha sonra avuç içi büyüklüğünde hamur toplarına ayıkladığımız zeytinler koyularak poğaçalar yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
- Poğaçaların üstüne yumurtanın kızılı ile tuz karıştırılarak sürülür.
- İsteğe bağlı olarak üzerine susam yahut çörek otu koyabilirsiniz.
- 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ????????.