Bayat Ekmekten Lavaş Ekmek

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Bayat Ekmekten Lavaş Ekmek Tanımı İçin Malzemeler

  • Yarım ekmek
  • 3 su bardağı süt
  • Çeyrek çay bardağı yoğurt suyu
  • 1 paket instant maya
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
Bayat Ekmekten Lavaş Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. ilk vakit içinderda ekmekleri az bi su ile ıslatıyoruz.
  2. Islattığımız ekmeklere sütü ve mayayı ek edip 3 dk kadar ağzını kapatıp mayanın etkinleşmesini bekliyoruz
  3. Son olarak un ve tuzu ek edip güzelce yoğuruyoruz ele yavaşça yapışan bi hamur olucak.
  4. Ardından 30 dk kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
  5. Mayalan hamurdan bezeler hazırlayıp tek tek istediğimiz boyutta açıp boş tavada pişiriyoruzz.
Bayat Ekmekten Lavaş Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst