Pastane Metodu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
250 gram tereyağı (oda ısısında)
2 tane yumurta (birinin sarısı yüzüne sürülecek)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı ılık su
Yarım paket yaş maya yahut 1 paket kuru maya
1,5 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
6,5-7 su bardağı ortası un (kontrollü...