Sivas Ketesi Tanımı İçin Malzemeler
1 paket yaş maya
1,5 su bardağı kadar ılık su
1,5 su bardağı kadar ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı şeker
1,5 çay kaşığı tuz
6-7 su bardağı un
Üzeri için;
Yumurta
İç harcı için;
2 su bardağı un
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ...