Arama sonuçlarınız

  1. B

    Patatesli Börek

    Patatesli Börek Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yufka 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı un İç harcı için; 4 adet orta uzunluk patates 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber...
  2. B

    Lahmacun Börek

    Lahmacun Börek Tanımı İçin Malzemeler 3 tane yufka İç gereci; 300 gram kıyma 1 tane büyük uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 tane kapya biber 2 tane yeşil biber 1 tane domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası tuz, karabiber, pulbiber, isot yarım çay bardağı sıvı yağ...
  3. B

    Simit (Hazır Almaya Son)

    Simit (Hazır Almaya Son) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ yahut erimiş teremyağ 1 küp yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Pekmezli sosu için; Yarım çay bardağı pekmez Yarım çay bardağı su...
  4. B

    Pişi (Yağ Çekmeyen)

    Pişi (Yağ Çekmeyen) Tanımı İçin Malzemeler Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1,5 çay kaşığı tuz 2,5-3 su bardağı un Kızartmak için; Sıvıyağ Pişi (Yağ Çekmeyen) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mutlaka denenmesi gereken bir...
  5. B

    Yumuşak Poğaça

    Yumuşak Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı sıcak su 1 su bardağı olağan süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek) 2 tatlı kaşığı silme tuz 1 yemek kaşığı silme toz şeker Un (kontrollü eklenecek) İçi için: Ekşimik yahut lor...
  6. B

    Teremyağlı Pizza

    Teremyağlı Pizza Tanımı İçin Malzemeler 50 gr oda sıcaklığında teremyağ 1 çay bardağı su 1 çay bardağı süt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket instant maya yahut yaş maya 2.5- 3 su bardağı un Sos için ; Yarım yemek kaşığı salça ketçap da olur 2 yemek kaşığı...
  7. B

    Çıtır Sebzeli Porsiyonluk Börek

    Çıtır Sebzeli Porsiyonluk Börek Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka 1 su bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta beyazı Mısır unu (Üzerine bulamak için) İç harcı için 300 gram kaşar loru 300 gram ıspanak 1 adet büyük patates 1 adet kuru soğan Pul biber Karabiber Tuz Sıvı yağ...
  8. B

    Teremyağlı Pamuk Poğaça Tanımı

    Teremyağlı Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tane yumurta (sarısı üstüne ayrılacak) 2 yemek kaşığı teremyağ 3 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 6 su bardağı un 1 paket kuru maya İçi için; 250 gr beyaz peynir Bir tutam maydanoz...
  9. B

    Şipşak Patatesli Börek

    Şipşak Patatesli Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 paket üçgen yufka 1 adet soğan 2 rendelenmiş patates 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığıı tuz Yufka sosu için ; Yarım çay bardağı ayçiçek yağı Yarım çay bardağı ılık su...
  10. B

    Tahin Ekmeği

    Tahin Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı tahin (200 ml kadar) 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı karbonat 2 tatlı kaşığı tuz 50 gram beyaz peynir 5-6 kol taze nane 10 kol maydanoz 4 adet kurutulmuş domates Dilimlenmiş zeytin Bunlar hararasında isteğe nazaran içine...
  11. B

    Kolay Krep

    Kolay Krep Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 6 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı sıvı yağ Kolay Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yumurta, süt ve suyu mikser sayesinde karıştırıyoruz. Ardından tuz ve unu yavaş...
  12. B

    Teremyağlı Simit İmali

    Teremyağlı Simit İmali Tanımı İçin Malzemeler 2 çay kaşığı maya 2 çay kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı ılık su (375 ml) 1 yemek kaşığı teremyağ (oda sıcaklığında) 45 ml krema 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı un (300 gr) Üzeri için: 1 su bardağı üzüm pekmezi + su 1 çay bardağı susam (kavrulmuş)...
  13. B

    Meskende Mis Üzere Anne Pizzası

    Evde Mis Üzere Anne Pizzası Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için: 1 su bardağı ılık süt 1,5 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya yahut 1 paket instant maya 2 tatlı kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 8 su bardağı un Üzeri için: Sucuk Salam Sosis Yeşil...
  14. B

    El Açması Kol Böreği

    El Açması Kol Böreği Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı un 1 buçuk su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz Ara katına sürmek için; 100 gram teremyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı için; 4 adet patates 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz...
  15. B

    Kır Pidesi Tadında Çi Börek

    Kır Pidesi Tadında Çi Börek Tanımı İçin Malzemeler 2 adet fırından alınmış beze 4 adet taze soğan Bir kaç kısım maydanoz Bir kaç kısım dereotu İsteğe nazaran peynir, kaşar, lor peyniri Pul biber Sıvı yağ Kır Pidesi Tadında Çi Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle ben...
  16. B

    Pizza Börek

    Pizza Börek Tanımı İçin Malzemeler 2 adet günlük yufka 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 100 gram sucuk ( yassı küp doğranmış ) 1 küçük domates 1 küçük kapya biber 1 küçük yeşil biber 2 yemek kaşığı mısır 2 yemek kaşığı dilimli yeşil zeytin 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik, susam Kaplaması...
  17. B

    Yalancı Boşnak Mantısı

    Yalancı Boşnak Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet milföy hamuru 1 yemek kaşığı tereyağ İç harcı için; 100 gram kıyma 1 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Üzeri için; 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı tereyağ 2 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı...
  18. B

    Krepli Avcı Böreği

    Krepli Avcı Böreği Tanımı İçin Malzemeler Krep için; 1 su bardağı süt 1 su bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 buçuk su bardağı un İçi için; 300 gram kıyma 1 adet kurusoğan 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı ceviz 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı...
  19. B

    Biberli Ekmek(Acılı Ekmek)

    Biberli Ekmek(Acılı Ekmek) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 4su bardağı un 1.5 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı zeytin yağı 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı toz şeker Soğanlı biberli harç için; 2 adet soğan yarım çay bardağı susam 2 yemek kaşığı...
  20. B

    Arnavut Böreği Pırasalı

    Arnavut Böreği Pırasalı Tanımı İçin Malzemeler 5-6 su bardağı un 2 su bardağı su ılık 2 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı dolusu tuz 4-5 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım kilo pırasa Tuz Karabiber Pul biber Kırmızı toz biber Arnavut Böreği Pırasalı Tanımı Nasıl...
Üst