Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kayseri Yağlaması (Lahmacun)

    Kayseri Yağlaması (Lahmacun) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; Aldığı kadar un 1 tutam tuz Aldığı kadar su İç harcı için; 1 kilo kıyma Sıvı yağ Kayseri Yağlaması (Lahmacun) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel kıymaları ocağa koyup kavuruyoruz. daha sonra...
  2. B

    Pastane Tarzı Tahinli Çörek

    Pastane Yolu Tahinli Çörek Tanımı İçin Materyaller 1 paket instant maya 2 yemek kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 su bardağı ılık su (200 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ Alabildiği kadar un ( yumuşak bir hamur olacak) 1.5 su bardağı tahin Yarım su bardağı toz şeker...
  3. B

    Mütis Ötesi Kıymalı Börek

    Mütis Ötesi Kıymalı Börek Tanımı İçin Gereçler 6 lı yufka İç harcı için; 1 adet soğan 1 çay bardağı kadar sıvı yağ 500-600 gram kıyma Domates konservesinin çeyreği Tuz Karabiber Pul biber Yufkaların ortası için; 1 adet yumurta 1 su bardağı süt Yarım su bardağı kadar sıvı yağ Yarım su...
  4. B

    Ispanaklı Lor Peynirli Börek Kusursuz Bir Tadı Var Bayılacaksınız

    Ispanaklı Lor Peynirli Börek Şahane Bir Tadı Var Bayılacaksınız Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka İç harcı için; Yarım kilo ıspanak 1 kase lor peyniri 1 yemek kaşığı salça Sarımsak (damak zevkine nazaran az yahut epey ) Soğan Pul biber Karabiber Toz biber Kimyon Sosu için; 5 yemek...
  5. B

    Yumuşacık Puf Puf Poğaçalar

    Yumuşacık Puf Puf Poğaçalar Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 2 tatlı kaşığı şeker 1 silme tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un 2 yemek kaşığı kuru maya Yarım su bardağı sıvı yağ İç harç için; 5-6 kol maydanoz Lor peyniri Üzeri için; 2 yumurta...
  6. B

    Peynirli Cevizli Harika Pide

    Peynirli Cevizli Süper Pide Tanımı İçin Gereçler 1.5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim) Yarım su bardağı su, yarım su bardağı süt (ısıtalım) Toz maya 1 tatlı kaşığı (silme) şeker 1 tatlı kaşığı (silme) tuz İç harç: 200 gram yağlı koyun peyniri İnce kıyılmış sucuk İrili ufaklı kırılmış...
  7. B

    Glutensiz Ekmek

    Glutensiz Ekmek Tanımı İçin Gereçler ︎1 adet yumurta ︎3 çorba kaşığı zeytinyağı ︎200 ml ılık süt ︎400 ml ılık su ︎1 paket instant maya ︎1 silme tatlı kaşığı tuz ︎4 su bardağı glütensiz un (sinangil kullandım) Glutensiz Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Un hariç tüm...
  8. B

    Pişi

    Pişi Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 1,5 tatlı kaşığı tuz 4 ,5 su bardağı un ( denetimli ekleyin ) 1 paket kuru maya Beyaz peynir Kızartmak için sıvı yağ Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kaba süt,su ve maya eklenir. Ağzı kapalı 10 dk...
  9. B

    Ispanaklı Patatesli Kapalı Pide

    Ispanaklı Patatesli Kapalı Pide Tanımı İçin Materyaller Hamuru için : 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 3,5-4 su bardağı un ( denetimli ekleyelim ) Ispanaklı iç harç için : 500 gram ıspanak 1 büyük uzunluk soğan Yarım kaşık domates...
  10. B

    El Açması Mayalı Poğaça

    El Açması Mayalı Poğaça Tanımı İçin Gereçler İç harcı için 5 büyük patates 1 baş soğan 2 kaşık salça Karabiber tuz Hamuru için 5 su bardağı un 1 paket yaşmaya 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı ılık su 5 yemek kaşık tereyağı 1 çay bardağı sıvı...
  11. B

    Pofuduk Poğaça

    Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta akı (Sarısı üzerine) 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 7-8 su bardağı un İçi için; Peynir isteğe bağlı maydanoz da eklenebilir Üzeri için; Çörek...
  12. B

    Kıymalı Su Böreği Tanımı

    Kıymalı Su Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 adet yumurta Yarım çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Ortasına sürmek için 150 gram tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı için 300 gr kıyma 2 adet kuru soğan Maydanoz Tuz Kara biber Kırmızı toz biberi Sıvı yağ...
  13. B

    Sarımsaklı Ekmek

    Sarımsaklı Ekmek Tanımı İçin Gereçler 3,5 su bardağı un 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 su bardağı ılık su 1 tutam şeker İç harcı için; Tereyağı Fırınlanmış 1 baş sarımsak 1 demet maydanoz 250 gram kaşar peyniri Sarımsaklı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  14. B

    Vazgeçemeyeceğiniz Lezzette Börek Tadında Sebzeli Peynirli Krep

    Vazgeçemeyeceğiniz Lezzette Börek Tadında Sebzeli Peynirli Krep Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ/zeytinyağ Bir tutam maydanoz 2-3 kısım taze soğan 1 adet kırmızı kapya biber Rendelenmiş kaşar...
  15. B

    Tahinli Fındıklı Gül Milföy (Bu Tanımı Çok Seveceksiniz)

    Tahinli Fındıklı Gül Milföy (Bu Tanımı Çok Seveceksiniz) İçin Gereçler 2 adet açılmış milföy yada 12 adet milföy 1 su bardağı çekilmiş fındık içi 6 -7 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı süt 3 yemek kaşığı tahin Üzerine sürmek için; 1 adet yumurta sarısı Üzerine serpmek için; Pudra şekeri...
  16. B

    Pizza

    Pizza Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı şeker yarım yemek kaşığı tuz yarım paket yaş maya 2 su bardağı ılık su Üzeri için; Sucuk Mısır Sosis Yeşil biber Kaşar peyniri Sos için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kekik 2 yemek...
  17. B

    Tam Kıvamında Yufka Börek

    Tam Kıvamında Yufka Börek Tanımı İçin Materyaller 5 adet yufka 1 tane yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ Lor peynir ve beyaz peynir Maydanoz 1 şişe maden suyu Tam Kıvamında Yufka Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle lor peyniri ve...
  18. B

    Yoğurtlu Cimcik Makarnası

    Yoğurtlu Cimcik Makarnası Tanımı İçin Gereçler Hamurun için 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un Yeteri kadar su Yoğurt, sarımsak Sosu için 2 yemek kaşığı sıvı yağ 50 gram kadar kıyma 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, nane...
  19. B

    Yumuşacık Poğaça

    Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 2 adet yumurta akı 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 75 gram tereyağ 8 çay bardağı un Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  20. B

    Yumuşacık Pamuk Poğaça

    Yumuşacık Pamuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 yumurta (sarıları üzeri için ayrılacak) 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 4 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 5,5-6 su bardağı un İç harcı; Beyaz peynir yada konuttaki rastgele bir...
Üst