Arama sonuçlarınız

  1. B

    Dereotlu Mayasız Poğaça

    Dereotlu Mayasız Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta (Sarının 1 tanesi üzerine) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı mahlep (İsteğe bağlı) 1 paket kabartma tozu Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım demet dereotu 3 su bardağı un İç harcı için; Beyaz...
  2. B

    Yumuşacık Patatesli Bazlama (Videolu)

    Yumuşacık Patatesli Bazlama Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 2,5 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker Yarım paket yaş maya 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un (6-7 bardak alır ) İç harç için; 4-5 adet orta uzunluk patates 2 adet orta uzunluk soğan...
  3. B

    Yumuşak Açma Poğaça

    Yumuşak Açma Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı süt Yarım su bardağı su Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ 2 yumurta sarıları üzeri için 1 paket instant maya 2,5 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (Biraz yumuşak bir hamur olacak) Ortasına ; Tereyağı...
  4. B

    Meşhur Çorum Mantısı

    Meşhur Çorum Mantısı Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 500 gram un (Siz ölçüsü kişi sayısına bakılırsa değiştirebilirsiniz) 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su (Mantı hamuru epey yumuşak bir hamur olmaz ona göre dikkatli ekleyiniz) Kızartmak için; 1 su bardağı kadar sıvı yağ Artık...
  5. B

    Tavada Pratik Pizza

    Tavada Pratik Pizza Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Alabildiği kadar un Sosu için; 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı kekik 2 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için...
  6. B

    Peynirli Yufka Böreği

    Peynirli Yufka Böreği Tanımı İçin Gereçler 5 adet hazır yufka 1 bağ maydanoz 1 kase lor peynir 1 su bardağından biraz eksik süt 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Sıvı yağ Çörek otu Susam Peynirli Yufka Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  7. B

    Çıtır Mantı

    Çıtır Mantı Tanımı İçin Gereçler 250 gr hazır mantı Sıvı yağ Üzeri için Sarımsaklı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça Çıtır Mantı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mantılar kızgın yağda kızartılır. Üzerine sarımsaklı yoğurt (tercihe nazaran) kırmızı toz biber yahut salça yağda...
  8. B

    DUMANI ÜSTÜNDE MİSSS ÜZERE EKMEK

    DUMANI ÜSTÜNDE MİSSS ÜZERE EKMEK Tanımı İçin Materyaller 4-5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket instant maya Aldığı kadar su DUMANI ÜSTÜNDE MİSSS ÜZERE EKMEK Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Şeker ve mayayı evvel ılık suda 5 dk bekletiyoruz ve...
  9. B

    Haşhaşlı Çörek (Oklavasız Zahmetsiz)

    Haşhaşlı Çörek (Oklavasız Zahmetsiz) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 1,5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaşmaya yada kurumaya 7 su bardağı un Haşhaşlı harç için: 1 paket haşhaş 1 su bardağı zeytinyağ 2 sini karıştıralım Üzeri için: 3 yemek...
  10. B

    Fırında Ağzı Açık Mantı

    Fırında Ağzı Açık Mantı Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 2.5 su bardağı un 1 su bardağı su 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kadar tuz Sos için 1.5 2 su bardağı kadar sıcak tavuk suyu(yoksa olağan su da olur) 1 yemek kaşığı salça İç harcı 3 büyük uzunluk patates Soğan Tuz Karabiber Nane...
  11. B

    Mantı

    Mantı Tanımı İçin Materyaller 450 gr hazır mantı 4 su bardağı sıcak su Sıvı yağ (yarım çay bardağı) Salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber Üzeri için: Yoğurt Sarımsak Sosu için: 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı nane Mantı...
  12. B

    Taze Soğanlı Peynirli Pamuk Poğaça

    Taze Soğanlı Peynirli Pamuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı ılık su 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine) 2 yemek kaşığı sıvı yağ (hamuru toparlarken kullanacağız) 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında erimiş...
  13. B

    Kesme Ay Çöreği

    Kesme Ay Çöreği Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı margarin (100 gr yaklaşık) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta beyazı Yarım çay bardağı pudra şekeri Yarım çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tutam tuz Alabildiğince un (2.5 su bardağı) İç harcı için; 440...
  14. B

    Puf Puf Yumşacık Peynirli Poğaça

    Puf Puf Yumşacık Peynirli Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt ılık 1 su bardağı su ılık 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yas maya 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı tereyağ 6 -7 su bardağı un İçine; Peynir ve lor karışık Puf Puf Yumşacık Peynirli Poğaça...
  15. B

    Yufka İle Yumuşacık Gözleme

    Yufka İle Yumuşacık Gözleme Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka 3 yemek kaşığı yoğurt 1 tane yumurta 5 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri sürmek için; 1 yemek kaşığı tereyağı İç harç için; Peynir, maydanoz ve taze soğan yaprakları Yufka İle Yumuşacık Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. B

    Sebzeli Krep

    Sebzeli Krep Tanımı İçin Gereçler 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet kapya biber 1 adet patates Krep için: 2 su bardağı süt 2.5 su bardağı un 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 adet kabartma tozu Sıvı yağ (Tavayı yağlamak için) Beşamel sos için: 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1...
  17. B

    Tepside Aile Uzunluğu Pizza Tanımım

    Tepside Aile Uzunluğu Pizza Tanımım İçin Materyaller 1.5 su bardağı ılık su 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un yaklaşık 5 bardak kadar Sosu için 2 adet domates rendesi 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı kekik Üzeri için...
  18. B

    Haşhaşlı Çörek

    Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 6 su bardağı un 1 paket kuru maya 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılır) Harcı için; 250 gr haşhaş 1 su bardağı sıvı yağ 1...
  19. B

    Ispanaklı Gözleme (Mayasız)

    Ispanaklı Gözleme (Mayasız) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı un 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için 500 gr ıspanak Kırmızıbiber Karabiber 1 tatlı kaşığı salça 1 adet soğan Ispanaklı Gözleme (Mayasız) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle ıspanaklarımızı...
  20. B

    Xingel (Yaprak Mantısı)

    Xingel (Yaprak Mantısı) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 4 su bardağı un Tuz Ilık su Soğan kavurma için: 3 adet soğan Yarım yemek kaşığı domates salçası Tuz,karabiber Xingel (Yaprak Mantısı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanların kabuklarını soyup piyazlık...
Üst