Az Materyalli Hamur Kızartması (Balon Üzere Kabaran) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı sulu yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 su bardağı un (dikkatli ekleyelim)
- Sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yoğurt,tuz,karbonatı ekleyelim ve karıştıralım.
- Ardından yavaş yavaş unu ekleyip,yumuşak hamur elde edelim.
- Tezgahın üzerine hamurumuzu merdane ile fazlaca incecik olmayacak biçimde açalım.
- Bıçakla kareler halinde keselim (yada çay bardağının ağız kısmı ile de daireler oluşturabilirsiniz ).
- Kızgın sıvı yağda çevirerek kızartalım. Afiyet olsun .