Bir Siyah Viski Üreticisi İçin, Övgüler ve Şimdi Bir Dava

Erdemitlee

Global Mod
Global Mod
Mart 2020’de, pandemi her şeyi kapatmadan hemen önce, alkollü içki şirketi Diageo, Blenders’ Select adlı en son ürününü tanıttı.

Şirketin Shelbyville, Ky.’daki Bulleit içki fabrikasında bir blender olan Eboni Major tarafından yaratılan viski, Amerika’nın en büyük burbon markalarından biri için önemli bir adımı temsil ediyordu. Sadece seçici – ve yüksek harcama yapan – içicileri hedefleyen ısmarlama bir ürün değildi, aynı zamanda Ms. Major büyük bir içki fabrikasındaki ilk Black blender’dı. Öne çıkan rolü, Diageo’nun hala daha yaşlı, beyaz ve erkek izleyiciler tarafından tanımlanan bir kategoriyi değiştirme çabalarını gösteriyor gibiydi.

Diageo, Bayan Major’ı ulusal bir tura gönderdi ve Blenders’ Select kritik bir hit oldu ve Whiskey Advocate’in yıllık ilk 10 listesinde bir yer kazandı.

Ama o zamana kadar her şey dağılmaya başlamıştı.

31 yaşındaki Bayan Major, Diageo ile zaten arabuluculuk yapıyordu ve birkaç ay sonra ayrılacaktı. Aslında, Blenders’ Select’in çıkışından çok önce Cuma günü açılan bir davada, kendisinin tutarsızlıkları ve iş arkadaşlarının aşağılayıcı muamelesi de dahil olmak üzere kalıcı ırk düşmanlığına maruz kaldığını iddia ediyor. Endişelerini patronlarına ilettiğinde, bir röportajda, kayıtsızlıkla karşılandığını ve zamanla şirketin onu tecrit etmek ve sonunda onu dışarı atmak için çabalarını hesapladığını söyledi.




“Diageo ile defalarca denedim” dedi. “Yol boyunca her adımda benimle savaştılar.”




Diageo, diğerlerinin yanı sıra Bulleit, Ketel One, Don Julio ve Tanqueray likör markalarının sahibidir. . Kredi… Carl Court/Agence France-Presse — Getty Images



Londra’da bulunan ve işyeri çeşitliliği nedeniyle defalarca övgü alan Diageo, Bayan Major’ın şikayetlerini ciddiye aldığını ve şirketten ayrılma ve dava açma kararının sürpriz olduğunu söyledi.

Bir açıklamada, Diageo’nun Kuzey Amerika bölümünün kurumsal ilişkilerden sorumlu başkan yardımcısı Stephanie Childs, Bayan Majors’ın iddialarını yalanladı ve şunları söyledi: kapsayıcılığı destekleyen bir kültür yaratmaya gerçek bir bağlılık gösteriyor.”

Bayan Major’ın davası, Amerikan viski endüstrisi için kritik bir anda geldi. Amerika Birleşik Devletleri Distilled Spirits Council’e göre, son on yılda yıllık satışları iki katına çıkarak 4,5 milyar dolara yükseldikçe, hızla büyümeye devam ederken, hem iş gücünü hem de tüketici tabanını kadınları ve beyaz olmayan insanları içerecek şekilde genişletmeye çalıştı. .

Ancak Bayan Major’ın deneyimi, bir şirketin çeşitlilik, eşitlik ve kapsayıcılık hakkında nasıl konuştuğu ile çalışanların takip etme beklentileri arasında genellikle bir kopukluk olabileceğini gösteriyor. Bayan Binbaşı’nın bakış açısından, daha fazlasını isteyenler çok sık cezalandırılıyor.




“Sorun benmişim gibi davranıldı” dedi Bayan Major.

Alabama A&M Üniversitesi’nden gıda bilimi diplomasına sahip olan Bayan Major, Salem, Ore’deki Kettle Chips’te çalıştıktan sonra 2015 yılında Diageo’ya geldi.Stajyer olarak başladı ve hızlı bir şekilde sıralamalara yükseldi. Bulleit karıştırma ekibi.

Karıştırma, hem kalite kontrolünü, yani her yıl üretilen milyonlarca galon Bulleit’in aynı tadı verecek şekilde mühlet yapmasını, hem de markanın çekirdek serisinin yeni yinelemelerini geliştirmeyi içerir. Bayan Binbaşı her ikisinde de mükemmeldi ve yöneticilerinden sürekli olarak olumlu eleştiriler aldı.

“Ms. Major, kariyerini daha da geliştirmek için onunla birlikte çalışan üst düzey yöneticilere önemli ölçüde erişimi olan değerli bir çalışandı” dedi.

Ms. Major, Bulleit içki fabrikasında bir karıştırıcıydı ve aynı zamanda yeni karışımlar geliştirirken marka bourbonlarının lezzet profilini korumaya yardımcı oldu. Kredi… Tommy Johns of Neon Bites


İlk başta, durumunu söyledi sektördeki tek yüksek profilli Siyah çalışanlardan biri, bir avantaj, sözde değişmek istediği bir sektörde öne çıkmanın bir yolu gibi görünüyordu.

Ancak, özellikle çalışanlarının çoğunu çevredeki kırsal, beyaz ve muhafazakar bölgeden çeken Shelbyville içki fabrikasında bir dezavantaj vardı.

Davada Bayan Major, beyaz meslektaşlarından sürekli ırkçı düşmanlıkla karşı karşıya kaldığını söylüyor. Yeni bir saç modeli ile işe geldiğinde bir meslektaşı ona “Hey kabarık kafa, korkulara ne oldu?” diye sordu.




Patronuna ve insan kaynaklarına şikayette bulundu, ancak kendisine ya kendi alaycı yorumuyla yanıt vermesi ya da görmezden gelmesi söylendiğini söyledi.

Ağustos 2017’de, beyaz üstünlükçülerin Charlottesville, Va.’da yürüyüşünden kısa bir süre sonra, kafeteryada bir meslektaşının “Siyahlar heykelleri aşmalı” dediğini duydu. Bundan bir süre sonra, biri konferans odasının kuru silme tahtasına “Kentucky mavisi için gidersen Yahudi olmalısın” yazmıştı.

Diageo, Bayan Major’ın bu ve diğer örnekleri yönetimin dikkatine sunmasından sonra, bunlara göre ele alındığını söylüyor.

“Bayan Binbaşı’nın endişelerini ve iddialarını öğrendiğimizde,” dedi Bayan Childs, “bunları çok ciddiye aldık, iç ve dış kaynaklardan yararlanarak her birini kapsamlı bir şekilde gözden geçirdik ve nerede uygun, güçlendirilmiş eğitim ve yönergelerimiz var.”



Ms. Major, halka açık profili büyürken bile, Diageo’nun Shelbyville, Ky’deki Bulleit içki fabrikasında giderek daha düşmanca bir çalışma ortamı bulduğunu iddia etti. Kredi… Bruce Schreiner/Associated Basın



Ms. Binbaşı, yükselen halk profili arasında, Diageo’nun dile getirmeye istekli göründüğü bir farklılık olduğunu söylediği şeyle daha da endişeliydi.

2017 yılına gelindiğinde, Bayan Major perakende zincirlerine sunumlar yapıyor, medya röportajları için oturuyor ve düzenli olarak viski ve yemek festivallerinde boy gösteriyordu. Diageo, fotoğrafını posterlere ve asılı etiketlere, Bulleit şişelerinin etrafına sardı.




Ms. Binbaşı, adil bir şekilde telafi edildiği sürece bu rolü oynamaktan mutluydu. Bunun yerine, sadece kendi seyahatini ayarlamak ve masraflarının çoğunu cebinden paylaşmak zorunda kalmadığını söyledi – bir olaydan sonra, daha kıdemli insanlar kiralık arabalara toplanırken yağmurda kaldığını söyledi – ve Diageo da ödedi. iş tanımı için medyan ortalamanın altında ve beyaz meslektaşlarından daha az.

Diageo, Bayan Major’ın tazminatının adil olduğunu ve düzenli olarak zam aldığını ve şirketin üst yönetimden başka kimse için seyahat ayarlamadığını söyledi.

Görünüşlerinden biri özellikle göze çarpıyordu. Eylül 2019’da Diageo, komedyen Adam Carolla’nın sunduğu bir podcast’te görünmesini istedi. Bayan Binbaşı, Bay Carolla’nın rahatsız edici şakalar konusundaki ünü nedeniyle tereddüt ettiğini, ancak katılmaya zorlandığını söyledi.

Korktuğu gibi, beyaz olan Bay Carolla, kayıt sırasında kendisini gücendiren birkaç yorum yaptı ve “Polisler beni durdurursa ne olur” sorusunu sordu. daha sonra editlenmiştir.

Diageo, Bayan Major’ın onları Bay Carolla’nın yorumlarından haberdar etmesinin ardından şirketin bir özür talep ettiğini ve aldığını söyledi.



Şüphelerine rağmen, Bayan Major, komedyen Adam Carolla’nın (solda) sunduğu bir podcast’te göründü ve burada kendisini ırkçı olarak maruz bıraktığını söyledi. duyarsız açıklamalar Kredi… Eboni Major’ın izniyle



Yine de, Bayan Binbaşı için böyle bir konuşma tam da buydu – katkılarını kabul etmek ve ona saygı duyulduğunu hissettirmek için tam bir inanç çabasından ziyade konuşma.




“Bir burbon şirketindeki tek Siyah kişi olmak, herhangi bir sektördeki tek Afrikalı Amerikalı olmanın nasıl bir şey olduğunun bir mikrokozmosudur”, Samara Rivers, Siyah Bourbon Derneği başkanı bir röportajda söyledi. “Sanki ‘Tamam, o ilk’ dediler ama onu bu rolde öne çıkarmadılar ve kutlamadılar.”

2020’nin başlarında Blenders’ Select’in başarısından sonra, Bayan Major’ın genel profili hızla büyüdü, ancak bu kısa sürdü. Bayan Major, şirketin onu bir kenara itmek için yürüttüğü bir kampanyayla aynı zamana denk gelen beklenmedik bir dönüşle, Covid kapanışı tanıtım turunu sona erdirdi.

Davada ayrıca, şirketin kendisi için yapılan görüşme taleplerini reddetmeye başladığı ve onun onayı olmadan kamuya açık konuşmasını yasakladığı da iddia ediliyor.

Bayan Major, bunun yüksek sesle konuşmasının intikamı olduğunu iddia ediyor. Bir Diageo sözcüsüne göre, şirketle ihtilaf halindeyken ondan şirketi alenen temsil etmesini istemek haksızlık olurdu ve basın röportajlarında önceden onay alınması şirket politikasıdır.

Ağustos 2020’de, Bayan Binbaşı tazminatta artış talep ederek avukat tuttu; iki ay sonra şirketle arabuluculuğa başladı.

Görüşmeler hiçbir yere varmadı ve Haziran 2021’de, hipertansiyon geliştirdikten sonra, Bayan Major istifa etti – davasında gördüğü gibi, bir “yapıcı fesih” vakası, bir şirketin haksız yere fesih şekli bir çalışanın durumunu o kadar dayanılmaz hale getirir ki, işten ayrılmak zorunda kalır.

Bayan Major, o zamandan beri düzenli bir işi yok ve davasında talep edilen zararlar belirtilmese de, daha önce Diageo’nun şirketten ayrılmak için yaptığı 300.000 dolarlık bir teklifi reddetmişti. Ama davanın parayla ilgili olmadığını söyledi.




“Oranın daha iyi olmasını istedim” dedi. “Bazen insanlar alkol yapıyoruz diye düşünüyor, her zaman eğlenceli olmalı ve bu şeyler hakkında konuşmamalıyız. Ama yapmalıyız.”




Takip edin NYT Food Twitter’da ve NYT Cooking on Instagram , Facebook , YouTube ve Pinterest . NYT Cooking’den tarif önerileri, pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleri ile düzenli güncellemeler alın .

Okumaya devam et...
 
Üst