Çok Beğenilen Örgülü Poğaça Yumuşacık Pamuk Üzere Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta (sarısını üzeri için ayırın)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un ( ben 6,5 su bardağı un kullandım)
- 2 adet yumurtanın sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce ön mayalama yapalım.
- Süt, su, maya ve şekeri karıştırıp 5 dakika bekleyin.
- daha sonra un hariç kalan materyalleri ekleyin ve karıştırın unu ekleyip yoğurun hamurun üzerini kapatın ve mayalanmaya bırakın mayalanan hamuru alıp biçim vermeye başlayabilirsiniz.
- Örgü biçimini verip fırın tepsisine dizin üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısı karışımını sürüp öncesinden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin.İyice pişinceyekadar bekletin.
- Poğaçalarımız düzgünce kızarınca fırından alıp soğumaya bırakın daha sonra afiyetle yiyebilirsiniz.