En Pratik Lezzetli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sulu yoğurt
- 1 yumurta akı içine sarısı üstüne
- 1çay kaşığı tuz
- 1 kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 kase istediğiniz çeşit peynir
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarini oda sıcaklığında bekletip yumuşattıktan daha sonra yoğurt, sıvı yağ, tuz, yumurta akı ,kabartma tozu da ek edilerek biraz karıştırılır.
- Ardından azar azar un ek ederek yeterlice yoğrulur.
- Kurabiye hamuru kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Hamurdan küçük bezeler alınır ve ortası açılıp peynir ek edilerek kapatılır ve tekrar yuvarlanır.
- Son olarak yumurta sarısı ve susamla süslenir.
- 180 derece yüksek olmayan ısıda 15 dk kadar pişirilir.
- Üzerleri kızarınca fırından alınır????????????.