Kahramanmaraş Tarzı Çörek

[Bilgin]

Kahramanmaraş Yöntemi Çörek Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağı ve margarin karışımı
• 1,5 su bardağı süt (250 ml)
• 1,5 su bardağı sıvı yağ (250 ml)
• 1,5 su bardağı toz şeker (250 ml)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• Aldığı kadar un

Kahramanmaraş Yordamı Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Şekerli çöreğimiz için; un hariç tüm gereçleri koyalım. ( tereyağ ve margarin eritilmiş olacak) çırpacağı ile karıştıralım.
2. Ardından un koyalım kurabiyeden biraz az yumuşak olacak sert olmasını istiyorsanız un ekleyebilirsiniz.
3. Unumuzu yoğurduktan daha sonra ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayalım merdane ile açalım.
4. Tepsiye dizelim.
5. Yanan sobaya koyalım ( şayet soba yoksa fırında da yapabilirsiniz) nar üzere kızarsın ve sonuç hoş oldu

Kahramanmaraş Yordamı Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı