Kaşarlı Lokmalık Poğaçalar (Yumurtasız Tanım İsteyenlere)

[Bilgin]

Kaşarlı Lokmalık Poğaçalar (Yumurtasız Tanım İsteyenlere) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 dolu tatlı kaşığı tuz
• 1 silme tatlı kaşığı pudra şekeri
• Aldığı kadar un

İçine;

• Küp küp doğranmış kaşar

Kaşarlı Lokmalık Poğaçalar (Yumurtasız Tanım İsteyenlere) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle sütümüzü ılıtalım karıştırma kabına alıp içerisine maya, tuz,pudra şekeri ilave edip 2-3 dk bekletelim. (maya aktifleşsin).
2. hemen sonrasında içerisine sıvı yağ ekleyelim.
3. Unu yavaş yavaş ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak.
4. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
5. 1 saat sonunda da elimizi yağlayalım ve hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp açalım içerisine küp küp doğranmış kaşarlardan koyup yuvarlayalım ve yağladığımız tepsiye bitişik bir biçimde dizelim.
6. Üzerine zeytin yağı sürelim ve evvelde ısıttığımız 180° fırında alt üst ayarda kızarana kadar pişirelim.
7. Fırından çıkınca üzerine tereyağ sürelim ve dereotu ile servis edelim. Afiyetler olsun.

Kaşarlı Lokmalık Poğaçalar (Yumurtasız Tanım İsteyenlere) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı