Katmer Simit (Rulo Katmer)

[Bilgin]

Katmer Simit (Rulo Katmer) Tanımı İçin Gereçler

Dışı için :

• 1 paket milföy

İç harcı:

• 2 su bardağı süt
• 6-7 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı irmik
• 1-1.5 çay bardağı çekilmiş fıstık
• 1 tane vanilin

Üzeri için :

• 1 adet yumurta

Katmer Simit (Rulo Katmer) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Süt,şeker,irmiği bir tencereye koyup kısık ateşte yavaş yavaş sütünü çekene kadar pişiriyoruz.
2. Ocağın altını kapattıktan daha sonra vanilini ekleyip karıştırıyoruz ,en son fıstığını ekliyoruz.
3. Milföye iç harcı fotoğraftaki üzere gereğince koyup rulo haline getirip üç parmak eninde kesiyoruz.
4. Tepsimize diziyoruz.
5. Üzerine 1 tam yumurtayı düzgünce çırpıp sürüyoruz.
6. Evvelden ısınmış 200 derece fanlı ayarda 25-30 dk ( kızarıncaya kadar) pişiriyoruz afiyet olsun ????.

Katmer Simit (Rulo Katmer) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı