Kolay Milföy Börek

[Bilgin]

Kolay Milföy Börek Tanımı İçin Gereçler

• 8 adet milföy hamuru
• 1 adet yumurta sarısı(üzerine sürmek için)

İç harcı için;

• 2 adet patates (haşlanmış)
• Pul biber, tuz, karabiber

Kolay Milföy Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle patateslerimizi haşlayalım.
2. Baharatlarını da ekleyelim ve güzelce karıştırıp bir tarafa koyalım.
3. Milföylerimizi yumuşaması için bir yere koyalım.
4. Yumuşayan milföyleri ortadan ikiye bölelim.
5. Patates harcından bir yemek kaşığı alıp hamurun içine koyalım ve üzerini öbür kısmı ile örtüp çatal sayesinde etrafını şekillendirelim.
6. İsterseniz üzerini bıçak ile kesip form verebilirsiniz.
7. Fırın tepsimize yağ sürüp yaptığımız milföyleri dizelim yumurta sarısını sürelim.
8. 180 derecelik fırına verelim. Pişince çıkartıp servis edebilirsiniz afiyet olsun ).

Kolay Milföy Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı