Krep Tanımı (Yumuşacık)

[Bilgin]

Krep Tanımı (Yumuşacık) İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağından biraz az un
• 2 su bardağı süt (Dilerseniz yarı su yarı süt kullanabilirsiniz)
• 1 çay kaşığı tuz

Pişirmek için;

• Tereyağı yahut sıvıyağ

Krep Tanımı (Yumuşacık) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yumurtalarımızı el çırpıcısıyla biraz çırpalım. Sütü ekleyi, çırpmaya devam edelim. Bir kaç dakika bu türlü karıştıralım. Un ve tuzu ekleyelim. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur olacak.
2. Tavayı düzgünce ısıtalım. Bir çay kaşığı kadar tereyağı yada bir kaç damla sıvı yağ ekleyelim.
3. Kepçeyle krep hamurundan tavaya döküp sağa sola eğerek yayalım. Her iki tarafını çevirerek yavaşça kızarana kadar orta ateşte pişirin.
4. Tüm harcınız bitene kadar bu sürece devam edin. Tanımımız hazır. Afiyet olsun.

Krep Tanımı (Yumuşacık) Fotoğraflı Yapılışı