Lokmalık Kıyır Poğaça

[Bilgin]

Lokmalık Kıyır Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 125 gram margarin yahut tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 yumurta akı (Sarısını üzeri için ayıralım)
• 2 dolu yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz (Silmeye yakın)
• 1 dolu tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı kadar un kullandım azar azar ekleyin fark edebilir yumuşak bir hamur olucak

Üzeri için:

• Ayırdığımız yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı pekmez
• Çörekotu
• Susam

Lokmalık Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Merhabalar ????Bugün sizlere dışı kıyır içi yavaşça yumuşak lokmalık poğaçalar hazırladım yaptığım üzere biten çocuklarımın sevdiği bir tanım buyurun bir arada yapalım

????????.

1. Yoğurma kabına un haricindeki materyalleri ekleyip karıştıralım .
2. Üzerine azar azar un ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım.
3. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp elimizde yuvarlayalım oval biçim verelim tombik olsun.
4. Üzerine bastırmayın yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
5. Üzerine yumurta pekmez karışımı sürelim çatalla çizikler atalım.
6. Çörekotu susam serpelim ve 180 derece ısınmış fırında denetimli pişirelim. Afiyet olsun ????????????.

Lokmalık Kıyır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı