Mayasız Poğaça

[Bilgin]

Mayasız Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı kadar un

İçi için;

• Dere otu
• Lor peyniri( dilerseniz farklı peynir de kullanabilirsiniz)

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam

Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve tuzumuzu kabımıza alıyoruz.
2. Düzgünce karıştırdıktan daha sonra, yavaş yavaş unumuzu ek ederek hamurun kulak göğsü kıvamına gelmesini sağlayalım.
3. Hamurumuz kulak göğsü kıvamına geldikten daha sonra.Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp, yuvarlıyoruz.
4. ondan sonrasında hamuru hafifçeçe bastırıp, ortasına peynirli harcı koyup, kenarlarını birleştirip bu türlü tepsiye diziyoruz.
5. Üzerine yumurta sarısı sürdükten daha sonra susam serpip, 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ????.

Mayasız Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı