Mayasız Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta 1 tanesi üzerine
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağından az sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yumurta, yoğurt ,tuz ,şeker, karabartma tozu ,sıvı yağ ve tereyağını yoğurma kabına alalım güzelce yoğuralım.
- çabucak sonrasında unu azar azar ekleyelim (hamurun kıvamı önemli)
- Yağlı ve yumuşak bir hamur olmalı .
- daha sonra hiç dinlendirmeden elimizle yuvarlak açalım ve içine peynir vb şeyleri koyarak biçimini verelim.
- sonrasındasında yağlanmış tepsiye dizelim .
- Evvelce ısıtılmış 170 derecede 15- 20 dk pişirelim. Afiyet olsun ????.