Ev Ekmeği Yanmaz Tavada Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 5- 6 su bardağı kadar un (hamurum toparlanmasına göre ekleyebilir yahut azaltabilirsiniz)
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı silme tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuru maya, tuz ve suyu hamur kabına alalım karıştıralım. Unu azar azar karıştırarak ekleyelim.
- Toparlanan hamuru bir köşeye alıp üzerine nemli bez yada havlu kapatıp 20 dk dinlenmeye bırakalım.
- Yanmaz yapışmaz tavamızı evvelinde ısıtalım.
- Bezeleri büyüklü yada küçüklü ekmeğinizi ne boyutta yapmak isterseniz ona nazaran merdane ile açıp tek tek artlı önlü pişirin. Benim yaptığım hamurdan 15 adet ekmek çıktı. Şimdiden afiyet olsun ???? kokusu burnunuza gelmiştir ????????
.
