Paskalya Çöreği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar ????Puf puf yumuşacık mis kokulu kusursuz paskalya çöreği yapmak isterseniz bu tanım tam size göre kesinlikle kaydedin deneyin fazlaca seveceksiniz.
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 dolu yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 125 gram eritilmiş tereyağı yahut margarin
- Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
- 7 su bardağından biraz fazla un (dikkat edin fark edebilir)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Ceviz içi kullandım
- File badem, fındık vs istediğiniz üzere yapabilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar ????Puf puf yumuşacık mis kokulu kusursuz paskalya çöreği yapmak isterseniz bu tanım tam size göre kesinlikle kaydedin deneyin fazlaca seveceksiniz.
- Yoğurma kabına süt su şeker ve mayayı alıp karıştıralım.
- Üzerini kapatalım 15 dk dinlendirip mayanın kabarmasını bekleyelim.
- sonrasındasında üzerine un haricindeki materyalleri ekleyip karıştıralım azar azar un ekleyip bir kesim ele yapışan yumuşak kıvamda bir hamur hazırlayalım.
- Üzerini kapatalım gerekirse saralım 1 buçuk saat mayalanmaya bırakalım.
- Mayası gelen hamurdan iri kesimler koparıp elimizde hayli inceltmeden uzun silindirler yapıp yanyana dizelim. Yapmak istediğimiz örgüye bakılırsa 3 yahut 4 lü modüller halinde hazırlayalım ????
- ondan sonrasında örelim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- 30 dk tepsi mayası yaptırıp üzerine süt yumurta karışımı sürelim ceviz içi serpiştirip 180 derece epeyce âlâ ısınmış fırında denetimli pişirelim. Afiyet olsun ????????????.