Patatesli Milföy Mantısı

[Bilgin]

Patatesli Milföy Mantısı Tanımı İçin Malzemeler

• 8 adet milföy hamuru
• 2 adet orta uzunluk patates
• 1 adet küçük uzunluk soğan
• 1 kase yoğurt
• 1-2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber
• Tozbiber
• Pulbiber
• Nane

Patatesli Milföy Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesleri haşlayıp tuz eği yapıp eziyoruz. Üzerine rendelenmiş soğan, karabiber, pul biber ekleyip karıştırıyoruz.
2. hafifçeçe yumuşamış olan milföylerin her bir karesini 9 eşit kesime kesiyoruz.
3. 180 dereceye evvelde ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Tereyağını eritip toz biber ve naneyi ekliyoruz. Sarımsakları ezip, yoğurda ek edip çırpıyoruz.
4. Pişen milföylerin üzerine servisten hemilk evvel olacak biçimde yoğurt ve yağ gezdirip servis yapıyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ???? ınstagram: kivirciginyemekleri sayfasına da beklerim ????.

Patatesli Milföy Mantısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı