Pofuduk Pişi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3,5 su bardağı un
- Sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurtaları kabımıza kıralım ,hemen sonrasında süt ve tuzu ek edelim güzelce karıştıralım.
- Ardından un ve kabartma tozunu ek ederek ele yapışmayacak bir kıvam elde edelim.
- Hamurumuzu tezgahamıza alarak 2 kesime bölelim ve oklava yada merdane sayesinde açalım.
- Açtığımız hamura çay bardağının ağzı ile baskı yaparak yuvarlak hali verelim isterseniz bıcakla keserek küçük kare biçimlerde verebilirsiniz.
- hemen sonrasında kızgın yağımızın içine form verdiğimiz hamurlarımızı atalım ve kızarıncaya kadar pişirelim. Şimdiden afiyet olsun
.
