Pofuduk Poğaça

[Bilgin]

Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1 yumurta (Sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Susam

Pofuduk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yoğurma kabına sıvı gereçleri alıyoruz.
2. Kuru mayayı ekleyip karıştırıyoruz.
3. daha sonra kuru gereçleri, şeker tuz ve unu ekleyip ele yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz.
4. Hamuru 1 saat dinlendiriyoruz.
5. sonrasındasında ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayıp örgü hali veriyoruz.
6. Tepsiye dizip yumurta sarısı sürdüğümüz poğaçaları yarım saat kadarda tepside mayalıyoruz.
7. 200 derecede sıcak fırına atıp 15 20 dakika pişirip servis ediyoruz.

Pofuduk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı