Pratık Ispanaklı Poğaça

[Bilgin]

Pratık Ispanaklı Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 1 yumurta akı (Sarısı üzerine sürülecek)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1,5 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1 kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 100 gram ıspanak

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Susam

Bardak ölçüsü: Su bardağı 250 ml Çay bardağı 125 ml


Pratık Ispanaklı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir kaba yumurta akı sıvı yağ yoğurt ufalanmış beyaz peynir ve kabartma tozunu alıp, karıştıralım.
2. Bu ortada ıspanakları yıkayalım, süzelim ve düzgünce bir kağıt havlu sayesinde kurutalım ıspanaklar ıslak kalmasın.
3. Ispanakları doğrayalım. Kaptaki hazırladığımız karışıma unu akabinde ıspanakları ekleyelim ve yoğuralım.
4. Hamurdan hayli büyük olmayan bezeler yapıp yuvarlak biçimde tepsiye dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpelim.
6. Evvelce ısıtılmış fırına alt üst 180 derecede verelim. Afiyet olsun.

Pratık Ispanaklı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı