Pratik Konutta Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için
- 1 paket maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 su bardağı ılık su
- 5 su bardağı un
- Salça
- 3 yemek kaşık su
- Fesleğen (eğer yoksa kekik kullanabilirsiniz)
- Sucuk (ince doğranmış)
- Sosis (ince doğranmış)
- Salam (ince kıyılmış)
- Zeytin (çekirdeği çıkarılmış)
- Mozeralla peyniri (ince dilimlenmiş)
- Kaşar peyniri (ince kesilmiş)
- Biber (yuvarlak kesilmiş)
- Mantar (ince doğranmış)
- Domates( küp küp)
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabın içerisine un u alalım ve ortasını açalım.
- Un un ortasına zeytinyağ ,maya, şeker, tuzu koyalım ve suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım. (lütfen çok un eklemeyin epeyce katı oluyor)
- Hamurun Üzerini bezle örtelim ve 30 dk beklemeye bırakalım.
- Sosu için bir tabağın ortasında salça yi bir tutam fesleğen ve suyu karıştıralım,kenara alalım.
- Kabaran hamurumuzu 4 modüle bölelim.bu biçimdece ince hamur hoş kabararak pişiyor.
- Merdane yardımı ile hamurumuzu açalım ve üzerine salçalı sosu fırça sayesinde sürelim.
- Üzerine salça sosu sürdüğümüz hamurun üzerine birinci kaşarı daha sonra sucukları, salamı, sosisi kenarlara öteki mantarları ve üzerine zeytini ortaya biraz daha kaşarı mozerella peynirini üzerine domatesleri ekleyelim.(sıralamasını zevkinize göre farklı yapabilirsiniz,fotoğrafları söylemiş olduğim sıralamaya göre ekledim)(dilediğinizce materyalleri ekleyebilirsiniz.Azlığı fazlacaluğu size kalmış.)
- 180 derece fırında 20 dakika pişiriniz(airfryeriniz da 15 dakika da 180 derecede de pişirebilirsiniz.)Afiyet bal şeker olsun
